الجرجير يقيك من سرطان الدم
كشفت دراسة حديثة أن الجرجير يساعد في علاج السرطان. ووجد العلماء أنالشخص الذي يتناول 80 جراما من الجرجير يوميا تقل فرصة إصابته بسرطانالدم، لأن الجرجير يحتوي على جزيئات مضادة للسرطان في الدم ويظهر تأثيرهافي غضون ساعات من تناول أوراق الجرجير. وأشارت الدراسة التي قام بهاالدكتور جراهام باخام بمركز أبحاث السرطان بجامعة ساوثمبتون بإنجلترا إلىأن الجرجير يساعد أيضا فى علاج سرطان الثدى إذ إنه يحتوي على مادةأيزوثيوسيانيتس، التي تعرقل الخلايا المصابة بالسرطان